Rask middag på under 30 minutter

30min middag

Enten du har en travel timeplan, eller bare vil tilbringe mindre tid på kjøkkenet, er det mulig å lage deilige måltider på under 30 minutter. Her er noen raske og enkle middagsoppskrifter som vil tilfredsstille smaksløkene dine uten å ta for mye av tiden din.

Enten du har en travel timeplan, eller bare vil tilbringe mindre tid på kjøkkenet, er det mulig å lage deilige måltider på under 30 minutter. Her er 5 tips til rask middag på 30 minutter, som vil tilfredsstille smaksløkene dine uten å ta for mye av tiden din.

1.One-pan kylling og grønnsaker

Ingredienser:

  • Kyllingfileter
  • Brokkoli
  • Gulrøtter
  • Paprika
  • Poteter (kan kuttes i små biter for raskere tilberedning)
  • Olivenolje
  • Krydder etter smak (salt, pepper, hvitløkspulver, paprika)

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 220 grader celsius.

Legg kyllingfileter og kuttede grønnsaker på en bakeplate.

Drypp olivenolje over ingrediensene og krydre etter smak.

Bland alt godt og spre det jevnt på brettet.

Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt og grønnsakene er møre.

2. Rask pasta med pesto og cherrytomater

Pasta er en rask middag

Ingredienser:

  • Fullkornspasta
  • Pesto (ferdiglaget eller hjemmelaget)
  • Cherrytomater, delt i halve
  • Parmesanost (valgfritt)*

Fremgangsmåte:

Kok pastaen etter anvisningene på pakken.

I en stor bolle, bland den ferdige pestoen med cherrytomater.

Når pastaen er ferdigkokt, tilsett den i bollen og rør godt.

Dryss gjerne med revet parmesanost før servering. Rask middag på 1-2-3!

3.Wok med strimlet biff og grønnsaker

Ingredienser:

  • Strimlet biffkjøtt
  • Brokkoli
  • Paprika
  • Gulrøtter, strimlet
  • Soyasaus
  • Ingefær og hvitløk, finhakket
  • Sesamolje
  • Nudler eller ris

Fremgangsmåte:

Stek strimlet biff i en wokpanne med litt sesamolje.

Legg til grønnsaker, ingefær og hvitløk. Rør godt.

Hell soyasaus over blandingen og la den steke i noen minutter til grønnsakene er møre.

Server over kokte nudler eller ris.

4. Enkel fiskefilet med sitron og urter

Rask middag på 1-2-3 er laksefile med sitron og urter

Ingredienser:

  • Fiskefileter (for eksempel torsk eller sei)
  • Sitronsaft
  • Friske urter (f.eks. persille eller dill)
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 200 grader celsius.

Legg fiskefiletene på en bakeplate.

Drypp sitronsaft over filetene og dryss med friske urter, salt og pepper.

Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til fisken er gjennomstekt.

5. Vegetarisk quesadilla med svarte bønner

Ingredienser:

  • Tortillalefser
  • Svarte bønner, avrent og skylt
  • Revet ost (cheddar eller mozzarella)
  • Mais
  • Avokado, skiver
  • Salsa og rømme (valgfritt)

Fremgangsmåte:

Legg en tortillalefse i en varm stekepanne.

Fordel svarte bønner, ost, mais og avokadoskiver på halvparten av lefsen.

Brett lefsen i to, og stek på begge sider til osten smelter.

Server med salsa og rømme etter ønske.

 

Disse raske og enkle middagsoppskriftene vil hjelpe deg med å spare tid på kjøkkenet samtidig som du nyter smakfulle måltider. Prøv dem ut og tilpass dem etter dine egne preferanser! Du finner flere middagsoppskrifter på vår artikkelside, sjekk ut proteinrike middager. 

1080x1080 - varmte

PRØV BESTSELGEREN NÅ! Med over 400.000 solgte pakker er vi sikre på at du også blir fornøyd. Bestiller du i dag, er prisen 199,- kroner.

KUN 9
tilbudspakker
igjen i dag
  • Tast inn din e-postadresse og trykk "Gå videre" for å bestille
  • Pakken sendes direkte til postkassen. Alltid gratis frakt
  • Rask levering, 3-5 dager postgang
  • Betalt med faktura etter mottak av varen
posten-bring-light